Les noisettes font-elles grossir ?

Les noisettes font-elles grossir ? Découvrez les faits sur ce fruit à coque nutritif.

Les noisettes : vous les connaissez peut-être surtout grâce à la pâte à tartiner au chocolat ou aux desserts raffinés, mais saviez-vous que ce fruit à coque regorge naturellement de nutriments sains ? Pourtant, beaucoup se demandent : les noisettes font-elles grossir ? Cet article explique les bienfaits des noisettes, leur apport calorique et si vous pouvez en consommer quotidiennement sans risque.

Noisettes : petites mais puissantes

Les noisettes poussent sur le noisetier, un arbuste que l'on trouve également aux Pays-Bas. En automne, on en trouve même à l'état sauvage, mais il faudra faire vite : les écureuils aussi en raffolent. Les noisettes sont non seulement délicieuses, mais aussi nutritives. On les consomme depuis des siècles, crues ou grillées, en salade ou incorporées à des plats sucrés.

Qu’est-ce qui rend les noisettes saines ?

Les noisettes sont riches en :

• Complexe de vitamines B , comme B1 et B6

• La vitamine E , un puissant antioxydant

• Minéraux tels que le calcium, le magnésium et le fer

• Graisses saines (principalement des acides gras monoinsaturés)

• Fibres alimentaires , bonnes pour la digestion

Grâce à cette composition, les noisettes soutiennent, entre autres, les fonctions cérébrales, le système immunitaire et un taux de cholestérol sain.

Mais... les noisettes font-elles grossir ?

Une question logique, car les noix contiennent des quantités relativement élevées de matières grasses et de calories. Les noisettes contiennent environ 630 calories pour 100 grammes. Cependant, cela ne signifie pas qu'elles font forcément grossir. Au contraire : les matières grasses des noisettes sont saines et rassasient plus longtemps. Cela vous évite de grignoter des aliments malsains.

Si vous consommez des noisettes dans le cadre d'une alimentation équilibrée, elles constituent un choix judicieux. L'essentiel, comme pour tout, est de les consommer avec modération et en pleine conscience .

Quelle est la meilleure façon de manger des noisettes ?

Vous pouvez utiliser les noisettes de différentes manières :

• En collation, pure ou légèrement grillée

• Dans votre yaourt ou vos flocons d'avoine

• Dans les produits de boulangerie tels que les muffins ou le pain

• Dans les salades pour un bon croquant

• Ou pâte à tartiner aux noisettes maison (sans sucre ajouté !)

Remarque : Les produits prêts à l'emploi comme la pâte à tartiner chocolat-noisettes ou le nougat contiennent souvent beaucoup de sucre et de mauvaises graisses. Privilégiez donc les noix pures ou préparez vos propres alternatives saines.

Conclusion : sain, nutritif et non engraissant

Les noisettes font-elles grossir ? Non, à condition d'en consommer avec modération, elles s'intègrent parfaitement à un mode de vie sain. Elles apportent de précieux nutriments et constituent une excellente alternative aux en-cas moins nutritifs.

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