Calories dans les fruits : un aperçu pratique pour les fruits frais et secs
Les fruits sont réputés pour être sains, rafraîchissants et délicieux, mais combien de calories contiennent-ils réellement ? Cela varie selon le type. Alors qu'une pastèque juteuse est quasiment sans calories, une poignée de chips de banane séchée peut être étonnamment riche en énergie. Vous trouverez ci-dessous un aperçu clair des calories pour 100 grammes, ainsi que des conseils pratiques pour faire des choix judicieux.
Combien de calories les fruits contiennent-ils en moyenne ?
La plupart des fruits frais contiennent moins de 100 kcal pour 100 grammes. Cela s'explique par leur forte teneur en eau. Notez cependant qu'une fois séchés, l'eau s'évapore, concentrant les sucres naturels. Cela augmente considérablement l'apport calorique.
Fruits frais – calories pour 100 g
| Type de fruit | kcal/100 g |
|---|---|
| Pomme | 52 |
| Fraise | 32 |
| Ananas | 50 |
| Banane | 89 |
| Myrtille | 57 |
| Raisin | 69 |
| Grenade | 83 |
| Framboise | 52 |
| Melon miel | 36 |
| Kiwi | 61 |
| Mandarine | 53 |
| mangue | 60 |
| Nectarine | 44 |
| Poire | 52 |
| Pêche | 39 |
| Prune | 46 |
| Pastèque | 30 |
| Citron | 29 |
| Orange | 47 |
| Pamplemousse | 42 |
| Cerise | 63 |
| Fruit de la passion | 97 |
| Avocat | 160 |
Fruits secs – calories pour 100 g
| fruits secs | kcal/100 g |
|---|---|
| Raisins | 299 |
| Abricots (séchés) | 241 |
| Dates | 277 |
| Figues (séchées) | 249 |
| Prunes (séchées) | 245 |
| Canneberges (non sucrées) | 325 |
| Ananas (séché) | 370 |
| Chips de banane | 520 |
| Rondelles de pommes (séchées) | 240 |
| Mangue (séchée) | 320 |
| Noix de coco (séchée) | 660 |
| Baies de Goji | 349 |
| Mûres (séchées) | 336 |
| Fraises (lyophilisées) | ~320 |
| Myrtilles (lyophilisées) | ~320 |
Conseils pratiques
Pour une collation légère, optez pour de la pastèque, des fraises, des pêches ou des agrumes. Si vous avez besoin d'un regain d'énergie rapide (par exemple, avant ou après l'exercice), des dattes, des raisins secs ou des chips de banane sont des options pratiques. La variété est essentielle : combinez différents types d'aliments pour faire le plein de vitamines, de minéraux et de fibres.
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